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La nevera

C贸mo optimizar el uso de tu nevera. El ser humano ha sido siempre creativo e inventivo, creando todo tipo de artilugios que han permitido la evoluci贸n de la especie y la sociedad. Unos han mejorado la movilidad, otros la comunicaci贸n o permitido el avance del conocimiento. Los que m谩s nos interesa en este blog son […]

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6 sencillos cambios en tu dieta para reducir el colesterol

Cada vez hay m谩s personas diagnosticadas con altos niveles de colesterol en sangre. Cuando esto nos lo ven en una anal铆tica la pregunta en nuestra mete est谩 clara 驴Qu茅 sencillos pasos debo seguir para reducirlo? pues bien, te proponemos 6 sencillos cambios en tu dieta para reducir el colesterol.  Hablamos de colesterol 驴Qu茅 es? es […]

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Entomofagia

Insectos: el nuevo alimento del futuro No lo cre铆amos posible pero al final ha llegado. La presencia de insectos en nuestro pa铆s y en la Uni贸n Europea es una realidad desde que entr贸 en vigor la nueva ley para su comercializaci贸n y consumo el 1 de enero de 2018. El nuevo alimento Este alimento se [...]
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Alimentos funcionales

Alimentos funcionales. La nueva nutrici贸n La demanda de la alimentaci贸n se ha ampliado mucho. Si, anteriormente, busc谩bamos una alimentaci贸n suficiente para evitar enfermedades por d茅ficit, actualmente deseamos que ayude a mejorar nuestra salud y a prevenir otro tipo de enfermedades. Incluso se espera de esta que nos proporcione un estado de salud 贸ptimo. En definitiva, [...]
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Coaching nutricional

La nutrici贸n del futuro El concepto de dieta se refiere al control o a la regulaci贸n de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona, generalmente con un fin espec铆fico. Observar este concepto como herramienta o recurso est谩ndar para toda persona que quiera o decida bajar de peso, supone limitar mucho la visi贸n [...]